How to Cook Perfect Baso Aci Ayam

Lezat,Simple and mudah.

Baso Aci Ayam.

Baso Aci Ayam You can have Baso Aci Ayam using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Baso Aci Ayam

  1. You need of Bahan untuk isian :.
  2. Prepare 1/4 kg of filet ayam (potong kecil, dadu).
  3. It's secukupnya of Garam.
  4. You need secukupnya of Merica.
  5. You need secukupnya of Minyak untuk menumis.
  6. Prepare of Bahan untuk adonan :.
  7. Prepare 1 cup of tepung terigu.
  8. It's 1.5 cup of tepung tapioka.
  9. Prepare 1.5 cup of air.
  10. You need 2 siung of bawang putih (haluskan).
  11. You need of I helai daun bawang (iris).
  12. You need secukupnya of Garam.
  13. You need secukupnya of Penyedap rasa.
  14. You need secukupnya of Merica.
  15. You need secukupnya of Air untuk merebus.
  16. Prepare secukupnya of Bawang goreng.

Baso Aci Ayam instructions

  1. Tumis bahan isian sampai matang, sisihkan..
  2. Rebus air sampai mendidih, masukan tepung terigu lalu aduk dan matikan api..
  3. Tambahakan tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, garam, penyedap rasa, merica secukupnya..
  4. Uleni sampai kalis, bulatkan lalu tambahkan isian..
  5. Didihkan air kemudian rebus sampai matang, tiriskan..
  6. Siap disajikan, bisa ditambahkan sayur atau toping lainnya..