Recipe: Perfect Tahu Bakso Aci

Lezat,Simple and mudah.

Tahu Bakso Aci.

Tahu Bakso Aci You can cook Tahu Bakso Aci using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tahu Bakso Aci

  1. It's 20 potong of tahu kulit.
  2. It's 6 sdm of tepung tapioka.
  3. You need 6 sdm of tepung terigu.
  4. You need 1 sdm of ebi.
  5. Prepare 2 lembar of daun bawang.
  6. Prepare of Garam (secukupnya).
  7. You need of Penyedap rasa (secukupnya).
  8. It's of Air hangat (secukupnya).
  9. Prepare of Bumbu halus :.
  10. It's 2 siung of bawang putih.
  11. You need 1 sdt of merica bulat/bubuk.

Tahu Bakso Aci instructions

  1. Haluskan bumbu, potong kecil kecil daun bawang, kemudian masukkan dalam wadah..
  2. Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan ebi. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis..
  3. Cuci tahu, kemudian belah bagian tengah. Tekan bagian dalam tahu hingga membentuk rongga. Jika tahu tidak asin, bisa direndam sebentar dalam larutan air garam..
  4. Isi bagian tengah tahu menggunakan adonan yang telah disiapkan..
  5. Siapkan alat pengukus dan pastikan air di dalamnya sudah mendidih. Kukus tahu selama 10 menit, kemudian dinginkan setelah matang. Bisa juga disimpan di kulkas untuk persediaan..
  6. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. Tahu bakso aci siap dinikmati 😍.