Recipe: Perfect Bakso Aci mungil

Lezat,Simple and mudah.

Bakso Aci mungil.

Bakso Aci mungil You can have Bakso Aci mungil using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Aci mungil

  1. Prepare of Tepung kanji atau Tepung Aci (aci : terigu 3:1).
  2. You need of Tepung terigu (aci : terigu 3:1).
  3. It's secukupnya of Royco sapi.
  4. You need secukupnya of Garam.
  5. Prepare secukupnya of Lada bubuk.
  6. Prepare secukupnya of Air hangat.
  7. It's sesuai selera of Bawang putih.
  8. You need of Bawang daun.
  9. It's of Minyak goreng.
  10. Prepare of Bumbu aida atau bon cabe.

Bakso Aci mungil step by step

  1. Campur terigu sama tepung kanji atau tepung aci dan royco.tmbahkan air hangat sedikit2 smpai kalis sesuai selera mau kenyal atau tidak..
  2. Ulek bawang putih dan iris bw daun.panaskan air smpe mendidih..adonan yg sudah siap d cetak d bulat2 lalu lgsg masukan ke air yg sudah mendidih..
  3. Masukan irisan bw daun yang sudah d iris.tambahkan royco ke dlm air dan garam dan lada bubuk.cek rasa klo sudah pas.goreng bawang putih yg sudah d ulek tadi pakai minyak goreng sesuai selera.goreng smpai kecoklatan dan harum lalu masukan ke dalam air bakso aci yg sedang mendidih..
  4. Aduk rata smpai matang dan cek rasa sesuai selera..klo sudah selsai hidangkan dengan boncabe atau bumbu aida pedas.boleh ditambahkan saos dan kecap sedikit biar lebih enak...
  5. Selamat mencoba....