Recipe: Perfect Tahu Bakso Aci

Lezat,Simple and mudah.

Tahu Bakso Aci.

Tahu Bakso Aci You can cook Tahu Bakso Aci using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Bakso Aci

  1. You need 10 buah of Tahu Kulit/Cokelat.
  2. You need 2 batang of daun bawang,iris tipis.
  3. You need 500 gram of Tepung tapioka/Kanji/Aci.
  4. It's 500 gram of Tepung terigu.
  5. It's Secukupnya of air panas.
  6. You need Secukupnya of air untuk merebus/mengukus.
  7. You need of Bumbu :.
  8. Prepare 5 siung of bawang putih, haluskan.
  9. You need 1 bungkus of kaldu bubuk rasa ayam.
  10. It's 1 sdt of merica bubuk.
  11. You need Secukupnya of garam.

Tahu Bakso Aci instructions

  1. Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, terigu, irisan daun bawang, beri garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis..
  2. Potong serong tahu,lalu isi dengan adonan aci,sisa adonan bentuk bulat seperti bakso.Lakukan sampai adonan habis..
  3. Didihkan air dipanci, masukan aci yang bentuk bulat rebus sampai mengapung semua,tanda bahwa bakso aci sudah matang..
  4. Panaskan kukusan, masukan tahu aci. Kukus sampai matang sekitar 15 menit,bakso aci yang sudah direbus tadi boleh dikukus kembali bareng tahu Aci agar lebih empuk..
  5. Tahu Bakso Aci siap disajikan dengan sambal kacang, saus tomat dan kecap (sesuai selera)..