Recipe: Appetizing Bakso Aci Pedas

Lezat,Simple and mudah.

Bakso Aci Pedas. Baciko instan produsen baso aci endolita. Bakso dari daging sapi cincang, mungkin sudah biasa. Kini ada alternatif lain bahan pembuat bakso.

Bakso Aci Pedas Jajanan terkenal khas dari Garut ini memang cukup memiliki banyak penggemar. Bakso aci ada yang menyebutnya bakso cilok (BACIL) ini mirip dengan cilok goang atau cilok kuah pedas yang membedakan bahan isian cilok, topping dan rasa kuahnya atau bumbu rempah yang. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Baso atau bakso aci merupakan makanan khas Jawa Barat yang punya rasa cukup unik. You can cook Bakso Aci Pedas using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bakso Aci Pedas

  1. You need 10 sendok makan of tepung tapioka.
  2. It's 5 sendok makan of tepung terigu.
  3. You need 5 siung of bawang putih, haluskan.
  4. It's 1 bungkus of kaldu bubuk (me:royco).
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. You need 1 gelas of air.
  7. You need of Bumbu untuk Kuah:.
  8. It's 3 siung of bawang putih.
  9. You need 2 siung of bawang merah.
  10. You need 1 buah of cabe merah.
  11. It's sesuai selera of Cabe rawit merah (agak banyak).
  12. You need secukupnya of Garam.
  13. You need secukupnya of Gula pasir.
  14. Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.

Kita bisa mendapatkan perpaduan rasa pedas, agak asam, dan gurih yang menyatu dengan pas. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.

Bakso Aci Pedas instructions

  1. Langkah pertama buat dulu adonan baso aci nya: campur tepung tapioka dan tepung terigu dengan garam dan kaldu bubuk. Didihkan segelas air tambahkan bawang putih yang dihaluskan,bairkan mendidih, tuang sedikit2 ke adonan aduk pelan menggunakan sendok, awas jangan terlalu banyak air, kira2 saja sampai adonan bisa d bentuk, setelah adonan dirasa sudah adem,uleni sebentar pakai tangan(asal rata saja) supaya nanti baso aci nya tidak alot.Rebus adonan sebagian (seperti merebus cilok) goreng sebagian.
  2. Untuk kuah: tumis bumbu halus sampai harum tuang air kira2 500ml, biarkan mendidih, baru tambah garam,gula pasir dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Kuah siap di gunakan.
  3. Penyajian: tuang baso aci yang sudah d rebus ataupun di goreng,siram dengan kuah, tambah perasan jeruk limau, siap d sajikan.. Maknyusss 😊😊😊😊.

Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. DAFTAR ISI Resep Bakso Penyet Pedas Resep dan Cara Membuat Bakso Aci Kuah Sajikan dan nikmati lezatnya hidangan seblak bakso aci yang mantap dengan bumbu pedas yang khas. Bakso yang namanya juga cukup populer di Bandung sudah punya Ternyata banyak, kan, pilihan bakso aci di Jakarta? Yuk pilih dan langsung berburu kuliner pedas.