Recipe: Tasty Bakso Aci Isi Bumbu Sinti

Lezat,Simple and mudah.

Bakso Aci Isi Bumbu Sinti.

Bakso Aci Isi Bumbu Sinti You can cook Bakso Aci Isi Bumbu Sinti using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Aci Isi Bumbu Sinti

  1. You need 1/2 kg of tepung tapioka.
  2. It's 1/2 kg of tepung terigu.
  3. You need 3 siung of bawang putih.
  4. You need 1 bungkus kecil of ladaku.
  5. You need secukupnya of garam.
  6. You need 1 bungkus kecil of royco.
  7. Prepare secukupnya of air yg telah didihkan terlebih dahulu untuk adonan.
  8. You need secukupnya of udang ebby.
  9. Prepare of bahan isi : bumbu sinti yg sudah jadi.
  10. You need of bahan kuah :.
  11. It's of air.
  12. Prepare secukupnya of ladaku.
  13. You need secukupnya of garam.
  14. You need sesuai selera of udang ebby.
  15. Prepare 2 siung of bawang putih.
  16. You need 2 tangkai of daun bawang.
  17. It's 5 buah of cabai rawit 🌶.
  18. You need of minyak sayur secukupnya untuk menggoreng.
  19. Prepare of jeruk limo.
  20. It's of kecap dan saus yg sudah jadi.
  21. You need 2 siung of bawang merah.
  22. You need 2 tangkai of seledri.

Bakso Aci Isi Bumbu Sinti instructions

  1. Adonan : Haluskan bawang putih, udang ebby, tambahkan tepung terigu, tapioka, garam, ladaku, royco aduk sampai merata.
  2. Tambahkan air yg telah didihkan terlebih dahulu ke dalam adonan, beri air dikit demi sedikit sampai adonan tidak encer dan tidak terlalu keras sambil di aduk.
  3. NB : jangan adonan terlalu encer dan jangan terlalu keras nanti di saat di bulatkan akan sulit.
  4. Adonan siap bisa dibentuk, isi dalam adonan tersebut pakai bumbu sinti yg sudah jadi, bulatkan atau bulat lonjong sesui selera.
  5. Panaskan air secukupnya.
  6. Masukan bakso aci yg telah di bulatkan, tunggu sampai agak matang, angkat tiriskan.
  7. Kuah: Haluskan bawang putih, udang ebby, bawang merah, cabai rawit, lalu goreng dengan sedikit minyak tambahkan bawang daun juga, tambahkan air masukkan garam, royco, ladaku secukupnya, masukkan bakso yg telah di tiriskan terlebih dahulu.
  8. NB : bakso aci yg telah dibentuk harus terlebih dahulu didihkan, lalu buang airnya.agar nanti kuahnya enak gk membekas sama air adonan...
  9. Tunggu sampai matang, tambahkan seledri, jika ingin terasa misdaseum (amis lada haseum) tinggal tambahkan saus, kecap, jeruk limo sesuai selera.
  10. Koreksi rasa, siap santap 🍽.