Easiest Way to Cook Tasty Baso Aci

Lezat,Simple and mudah.

Baso Aci.

Baso Aci You can cook Baso Aci using 23 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Baso Aci

  1. You need of Bahan A :.
  2. Prepare 160 gram of Tepung Tapioka/Sagu.
  3. You need 200 gram of Tepung Terigu.
  4. You need 1 Batang of Daun Bawang (di potong iris).
  5. It's of Bahan B :.
  6. Prepare 350 ml of Air putih.
  7. Prepare 1 sdt of Garam.
  8. You need 1/4 sdt of Lada Bubuk.
  9. You need 2 Siung of Bawang Putih (Haluskan).
  10. It's 1/2 of kaldu bubuk.
  11. You need 2 sdt of minyak goreng.
  12. Prepare of Tambahan :.
  13. You need 10 buah of Tahu Coklat.
  14. It's 1 bungkus of Mie Telor.
  15. It's 2 sdt of Minyak Goreng.
  16. You need of Jeruk Limau.
  17. Prepare of Bubuk Cabe Aida.
  18. You need of Bahan Kuah :.
  19. You need secukupnya of Kaldu bubuk.
  20. Prepare secukupnya of Minyak bawang.
  21. It's of Daun Bawang yang sudah diiris.
  22. Prepare 1 sdt of Garam secukupnya.
  23. Prepare 1/4 sdt of Lada bubuk.

Baso Aci step by step

  1. Siapkan semua bahan A & masukan kedalam mangkuk..
  2. Masukkan semua bahan B dan masak hingga mendidih..
  3. Belah tahu cokelat menjadi 2 bagian..
  4. Setelah Bahan B mendidih, tuangkan kedalam mangkuk yg berisi bahan A. Aduk pelan hingga rata. tidak usah diaduk sampe kalis. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat dan sebagian adonan dimasukkan kedalam tahu..
  5. Siapkan air untuk merebus baso aci & tahu. tambahkan 2 sdt minyak sayur. jika sudah mendidih masukkan baso aci & tahu. jika sudah mengapung tandanya sudah matang dan tiriskan..
  6. Untuk membuat kuah, Siapkan air secukupnya di panci lalu tambahkan garam, lada bubuk, minyak bawang, kaldu dan daun bawang biarkan hingga mendidih. setelah mendidih masukkan semua baso aci & tahu. Masak sebentar. lalu hidangkan di mangkuk..