Recipe: Appetizing Batagor Ayam Kuah

Lezat,Simple and mudah.

Batagor Ayam Kuah.

Batagor Ayam Kuah You can cook Batagor Ayam Kuah using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batagor Ayam Kuah

  1. You need 6 of tahu putih (potong jdi segitiga).
  2. It's 1/4 of dada ayam (cingcang).
  3. It's 1 btr of telur.
  4. It's 5 sdm of tepung bumbu putih kobe.
  5. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. It's 1 batang of daun bawang (potong tipis2).
  7. You need 2 sdm of kecap asin.
  8. Prepare of Kuah :.
  9. You need 1 liter of air.
  10. You need 2 siung of bawang putih (geprek).
  11. It's 1/4 sdt of merica.
  12. It's 1/2 sdt of kaldu.
  13. Prepare 1/2 sdt of garam.
  14. Prepare of Daun bawang seledri secukupnya (potong tipis2).

Batagor Ayam Kuah instructions

  1. Campur ayam, telur, merica, daun bawang, kecap asin dan tepung bumbu putih kobe.. aduk sampai tercampur rata.
  2. Ambil adonan 1 sdm, isi tahu dengan adonan yg sudah di lubangi tengah nya, lakukan sampai tahu dan adonan habis.
  3. Goreng batagor dalam minyak banyak sampai matang kuning kecoklatan...
  4. Angkat, dan tiriskan...
  5. Kuah : rebus air sampai mendidih, masukan bawang putih, merica, garam dan kaldu, aduk....
  6. Masukan batagor dalam kuah, taburi dgm potongan daun bawang seledri.
  7. Batagor kuah siap di sajikan 🤗😋.