How to Make Perfect Batagor

Lezat,Simple and mudah.

Batagor. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities. It can be found in street-side food stalls, travelling carts, bicycle vendors, and restaurants.

Batagor Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Последние твиты от Batagor Giri (@BatagorGiri). Batagor paling enak dengan resep Original Made In Bandung. You can have Batagor using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor

  1. You need 30 lembar of kulit lumpia.
  2. Prepare 5 buah of tahu putih, hancurkan.
  3. Prepare 250 gram of tepung tapioka.
  4. Prepare 25 gram of tepung beras.
  5. You need 2 siung of bawang putih, haluskan.
  6. You need 125 gram of tepung terigu.
  7. It's 2 batang of daun bawang, iris halus.
  8. It's 1 sdt of baking powder.
  9. You need 1 sdt of garam.
  10. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
  11. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  12. It's 1 butir of telur.
  13. You need 200 ml of air.
  14. You need 1 sdt of kaldu jamur.

Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan. Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan tepung tapioka. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Merdeka.com - Batagor atau singkatan dari bakso Tahu Goreng merupakan jajanan tradisional Indonesia yang berasal dari Sunda.

Batagor step by step

  1. Campur semua bahan kecuali tahu dan daun bawang..
  2. Masukkan tahu dan daun bawang. Aduk rata..
  3. Ambil selembar kulit lumpia. Masukkan 1 sdm adonan, rekatkan dengan air. Lakukan hingga adonan habis..
  4. Panaskan minyak. Goreng batagor hingga kecoklatan dengan api kecil..
  5. Sajikan dengan bumbu kacang ❤️.

Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan "Bang, batagor dua. Dibungkus saja nggih." pesanku pada Mas-mas Tukang Batogor di pojok. Contribute to adzkar/batagor development by creating an account on GitHub. Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan Batagor banyak dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, ataupun di restoran. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung.