Easiest Way to Prepare Yummy Batagor Tahu

Lezat,Simple and mudah.

Batagor Tahu.

Batagor Tahu You can have Batagor Tahu using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor Tahu

  1. You need 5 buah of tahu putih (350 grm).
  2. It's 2 siung of bawang putih (12 grm).
  3. You need 10 sdm of tepung tapioka/kanji (120 grm).
  4. It's 3 sdm of tepung terigu (45 grm).
  5. Prepare 1 butir of telur.
  6. It's 1 batang of daun bawang.
  7. Prepare Secukupnya of garam, lada bubuk dan penyedap (tambahan saya).

Batagor Tahu step by step

  1. Hancurkan tahu dengan menggunakan garpu atau spatula. Masukkan semua bumbu, Aduk rata. Tambahkan teoung terigu, Aduk rata.
  2. Masukkan telur, Aduk rata. Siapkan daun bawang Iris tipis daun bawang, Masukkan kedalam adonan,Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Panaskan minyak, goreng adonan. Cara memasukkan adonan kedalam minyak, gunakan 2 sendok untuk mengambil adonan. Sendok pertama untuk mengambil adonan, dan sendok kedua untuk mendorong adonan dari sendok pertama ke dalam minyak. Goreng hingga adonan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati bersama sambal kacang..