Recipe: Delicious Batagor Ayam

Lezat,Simple and mudah.

Batagor Ayam.

Batagor Ayam You can have Batagor Ayam using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor Ayam

  1. It's 1/4 of Ayam bagian dada.
  2. Prepare 6 Sendok makan of tepung sagu.
  3. Prepare 1 1/2 Sendok makan of tepung terigu.
  4. You need 3 Siung of bawang putih.
  5. It's 1 Butir of telur.
  6. You need secukupnya of Daun bawang.
  7. Prepare secukupnya of Wortel.
  8. Prepare secukupnya of Garam.
  9. You need secukupnya of Merica.
  10. You need secukupnya of Penyedap.
  11. Prepare of Tahu Putih.
  12. You need of Kulit pangsit.
  13. It's of Timun.
  14. You need of Saus & Kecap.
  15. You need of Jeruk purut.
  16. Prepare of Sambal kacang homemade.

Batagor Ayam instructions

  1. Haluskan daging ayam dengan blender beserta bawang putih.
  2. Kocok telur.
  3. Campur ayam, telur, tepung, daun bawang, wortel, garam, merica, dan penyedap (untuk yg suka bisa tambah gula).
  4. Masukan adonan ke kulit pangsit, bentuk bunga.
  5. Potong tahu menjadi segitiga, iris tengahnya, dan masukkan adonan.
  6. Goreng batagor di minyak panas.
  7. Potong sesuai selera, tambahkan bumbu kacang, kecap, saus, perasan jeruk nipis, dan irisan timun.