Easiest Way to Prepare Appetizing Batagor Udang

Lezat,Simple and mudah.

Batagor Udang. Angkat dan tiriskan, biarkan air kaldu udang di dalam panci. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam, batagor ikan, batagor udang dan batagor seafood. Cara membuat batagor - Batagor adalah singkatan dari bakso tahu digoreng yang Udang bisa digunakan sebagai pengganti ikan tenggiri, cara membuat batagor udang.

Batagor Udang Salah satu aneka jajanan kuliner yang sangat populer di kota. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! You can cook Batagor Udang using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Batagor Udang

  1. You need 200 gram of udang kupas dicacah halus.
  2. Prepare 15 of kulit pangsit.
  3. Prepare 1 batang of daun bawang iris halus.
  4. You need 1 sdm of bubuk bawang putih.
  5. You need Secukupnya of garam.
  6. You need Secukupnya of kaldu jamur.
  7. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  8. You need 1 sdm of minyak wijen.
  9. It's 1/2 sdt of lada bubuk.
  10. You need 150 gr of tepung tapioka.
  11. It's 75 gr of tepung terigu.
  12. Prepare 1 butir of telur.

Sekarang ini batagor telah menjadi makanan khas nusantara dan maenjadi peluang bisnis modal kecil yang sangat menjanjikan keuntungan besar bagi pelaku usahanya. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya. Batagor tetap digoreng namun disajikan bersama kuah kaldu, bukan saus kacang. Catatan: Kunci kelezatan Batagor ini terletak pada saus ikan, usahakan ada.

Batagor Udang instructions

  1. Aduk dulu udang, daun bawang, telur, saus tiram, bawang putih, lada..
  2. Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa..
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk sebentar saja..
  4. Bungkus adonan dengan kulit pangsit, goreng di minyak panas dengan api kecil sampai warna kulit coklat keemasan..
  5. Setelah diangkat, tiriskan dan bisa ditaruh di tisu dapur supaya minyak terserap..

Aneka Resep Cemilan Lezat - Siapa yang tidak suka batagor? Hemm, cemilan khas ini punya banyak penggemarnya lho. Batagor merupakan singkatan dari (bakso, tahu goreng) yaitu jajanan yang berasal dari daerah bandung yang sudah menyebar keseluruh Indonesia. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Kelezatan udang dan kepiting kadang bikin kita lupa diri.