Recipe: Appetizing Batagor kuah bakso

Lezat,Simple and mudah.

Batagor kuah bakso. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang Batagor siap untuk dihidangkan bersama dengan kuah bakso maupun saus bumbu kacang. Beberapa yang terkenal adalah Batagor Riri, Batagor Kingsley dan Batagor Ihsan dengan khas resep dan penyajiannya masing-masing. Batagor biasa disajikan dengan bumbu atau saus kacang atau.

Batagor kuah bakso Haii hari ini aku bikin batagor kuah, bikinnya gampang dan juga murah meriah. Disini aku ga bikin resep batagornya karna aku udah pernah share di video. Batagor kuah itu, hal yang diada-adakan akhir-akhir ini, itu sebuah bid'ah yang tidak dicontohkan sebelumnya, para pendahulu batagor mementingkan Batagor kuah? You can cook Batagor kuah bakso using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Batagor kuah bakso

  1. It's 300 gr of daging ayam yg sudah di haluskan.
  2. You need 250 gr of tepung tapioka.
  3. You need 100 gr of tepung terigu.
  4. Prepare 1 butir of telur.
  5. Prepare 2 sdm of bawang putih.
  6. Prepare 3 btg of daun bawang(iris halus).
  7. Prepare secukupnya of Air.
  8. You need secukupnya of Merica.
  9. Prepare secukupnya of Garam.
  10. You need secukupnya of Kulit pangsit.
  11. It's of Bahan kuah.
  12. Prepare 500 gr of bakso.
  13. It's 500 gr of Tulangan ayam.
  14. It's 1 liter of air.
  15. Prepare 3 sdm of bawang putih.
  16. It's 3 sdm of bawang merah.
  17. Prepare secukupnya of Lada.
  18. Prepare secukupnya of Garam.
  19. You need secukupnya of Merica.
  20. It's secukupnya of Kaldu ayam.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Batagor Kingsley menawarkan menu utama berupa seporsi batagor yang lezat. Kalau kamu mampir ingin mencicipi kuliner ke sini, coba juga menikmati kuliner lain seperti, bihun kuah, bakso tahu. Cuankie atau batagor kuah ini memang popularitasnya masih kalah dibanding batagor biasa yang nggak pake kuah.

Batagor kuah bakso instructions

  1. Siapkan wadah bersih.campurkan tepung tapioka,tepung terigu,bawang putih, daun bawang,garam,merica,dan campurkan ayam yang sudah di haluskan aduk menggunakan tangan/spatula.
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit aduk hingga merata.
  3. Kocok lepas telur dan campurkan ke adonan lalu aduk hingga merata.
  4. Jika sudah tercampur rata.siapkan kulit pangsit dan isi.bentuk sesuai selera ya..
  5. Goreng hingga kecoklatan angkat dan sisihkan..
  6. Lanjut membuat kuah nya..
  7. Rebus Tulangan sampai dirasa matang.tambahkan bawang merah,bawang putih,kaldu bubuk,lada,garam,merica,aduk merata..
  8. Masukan bakso.masak hingga baksonya matang.tes dan koreksi rasa.
  9. Jika kuah bakso nya sudah matang sajikan bersama batagor ayam tadi.selamat mencobašŸ˜Š.

Kalau Bakso disantap bersama kuah, Batagor disajikan dengan saus kacang yang menyerupai saus sate. Dibutuhkan kesabaran ekstra untuk membuat Batagor karena banyak pernak-pernik dalam..atau batagor kuah air seperti bakso sapi dan yang kedua yaitu batagor yang menggunakan. Siramkan di atas bakso tahu goreng yang sudah dimasak tadi. Kuah kaldunya yang konon dibuat dari rebusan tulang ikan, bukan tulang sapi seperti kuah bakso Setelah batagor dipotong-potong, saus kacang dituangkan di satu sisi agar tak bercampur semua..seperti batagor kering, batagor kuah maupun disajikan dengan aneka resep bakso. Batagor biasanya dimakan saat santai dan disajikan bersama teman maupun keluarga dengan secangkir teh.