How to Cook Appetizing Batagor ikan tenggiri

Lezat,Simple and mudah.

Batagor ikan tenggiri. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri.

Batagor ikan tenggiri Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Udang bisa digunakan sebagai pengganti ikan tenggiri, cara membuat batagor udang tidak jauh berbeda dengan batagor ikan. You can have Batagor ikan tenggiri using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Batagor ikan tenggiri

  1. You need 350 gram of ikan tenggiri filler.
  2. Prepare 8 sdm of tepung tapioka.
  3. Prepare 1 butir of telur.
  4. You need 2 batang of daun bawang.
  5. It's 5 buah of tahu putih.
  6. You need 5 siung of bawang putih.
  7. It's 3 siung of bawang merah.
  8. You need 1 sdt of rebon.
  9. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  10. You need secukupnya of Garam.
  11. It's secukupnya of Kaldu bubuk.

Untuk resep dan langkah-langkah bisa lihat panduan berikut. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.

Batagor ikan tenggiri step by step

  1. Potong tahu jadi 4 bagian...
  2. Haluskan ikan tengiri rebon bawang putih bawang merah dan lada bubuk.. tambahkan telur...
  3. Jika adonan ikan sudah halus tambahkan tepung dan daun bawang yang sudah diirus.. lalu masukkan garam dan kaldu bubuk.. koreksi rasa...
  4. Panaskan minyak.. lalu tempelkan adonan diatas tahu..dan siap digoreng.. tunggu hingga tahu dan adonan benar2 matang... Siap disajikkan...

Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak. Cara membuat batagor bandung spesial ikan enak. Seandainya diganti oleh ikan lele kemungkinan batagor tidak dapat memenuhi selera. Ikan tenggiri mempunyai morfologi tubuh yang cukup unik, di bagian samping tubuhnya terdapat garis lateral yang Ikan tenggiri memiliki sifat rakus ketika makan dan mencari makan seorang diri, jenis. Biasanya, batagor dibuat dengan menggunakan adonan ikan tenggiri yang dimasukkan ke dalam kulit pangsit atau tahu.