Recipe: Perfect Baso Aci telor puyu

Lezat,Simple and mudah.

Baso Aci telor puyu.

Baso Aci telor puyu You can have Baso Aci telor puyu using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Baso Aci telor puyu

  1. Prepare 1 bungkus of tepung serbaguna/tepung sasa.
  2. Prepare of Aci/sagu sesuai selera aja.
  3. You need of Air panas.
  4. It's of Telor puyuh.
  5. It's of Royco sapi.
  6. You need of Seledri/daun ketumbar.
  7. Prepare of Daun bawang.
  8. You need of Cabe rawit.
  9. It's of Bawang putih.
  10. Prepare bila suka of Timun.
  11. It's of Minyak goreng.

Baso Aci telor puyu step by step

  1. Tuangkan tepung sasa&Aci, aduk" berikan sedikit royko sapi,,.
  2. Lanjut didihkan air,, setelah mendidih tuangkan ke dalam adonan Aci, aduk" hingga menjadi kalis.
  3. Setelah adonan Kalis, bentuk adonan berbentuk bulat lalu tekan tengah"nya untuk di beri telor puyuh yg sudah di rebus,, sambil siapkan air panas untuk merebus adonan yg sudah jadi bulat,, jika sudah di rebus dan mengapung maka angkat baso Aci nya,tiriskan..
  4. Untuk membuat kuah baso aci boleh di iris,boleh juga di haluskan/di gerus sesuai selera saja,, jika bahan sudah siap, panaskan minyak lalu tumis bumbu tsb masukan air dan penyedap jika sudah enak masukan baso Aci nya,, masukan ke dalam mangkok taburi seledri &daun bawang bila suka taburi juga bawang goreng biar lebih nikmat,beri irisan timun bila suka.